私は起業する前は会社勤めをしており、その当時から海外の仕事が多く、常に「国際競争」の分野に身を置いておりました。

　2014年に独立起業し、マルチバウンドを軸とした事業を営んでおります。ドン・キホーテグループに海外の方向けの食品・化粧品を卸売、海外輸出、そしてハラール対応の飲食店を加盟店も含め、10店舗展開しております。弊社の最大の特徴としましては、ハラール認証を取得しており、イスラム教の方々が安心して食べられる日本食を提供していること、売上の9割以上を海外の方々からの購入に支えられていることが挙げられます。ハラール対応の飲食店事業は、神戸のモスクの理事からムスリムの方がお食事に困っていると伺ったことがきっかけとなり、「ハラール料理」を日本の「ラーメン文化」に取り入れて「ハラールラーメン」を開発、今日のハラール・マーケット展開へと繋がりました。このような形で、今度は「国際貢献」をしていきたいという思いを強くしております。

　ORAには、中井貫二会長とのご縁で入会いたしました。大阪・関西万博の開催を翌年に控えたこのタイミングで、大阪をあげて一大プロジェクトに乗り出している今だからこそ、日本の食文化の素晴らしさを海外の方にもっともっと知っていただきたいと考えておりますので、皆さまどうぞよろしくお願いいたします。