講師：株式会社近鉄レストラン
代表取締役社長 辻本 幸則 氏

第253回の教育部門会は、創業57年の北京料理「百楽本店」にて、
同店を運営する株式会社近鉄レストランの代表取締役社長である
辻本幸則氏の講演会を開催いたしました。
関西を代表する中華料理の老舗である「百楽」について、
ここでしか聞くことができない有意義な講演会となりました。