新刊のご案内 改訂版「飲食店の接客リーダー入門」外食産業サービス士1・2・3級対応「外食産業」の基礎から学べ、接客サービスの基本からクレーム対応、接客リーダーとしての必要な知識・スキル、そして、計算管理や販売促進までを網羅した内容です。【販売価格】1,800円(税別)